蔣偉文,1972年3月14日出生于臺灣省臺北市,中國臺灣影視男演員、流行樂(lè )歌手、主持人,畢業(yè)于美國南加大大學(xué)。
5歲前在南投成長(cháng),小學(xué)四年級時(shí),全家移民美國,后畢業(yè)于美國南加州大學(xué)。為前男子團體“三片吐司”成員之一,現在臺灣主持多檔綜藝節目,影視劇代表作有《剪刀石頭布》、《愛(ài)情經(jīng)紀約》、《Q狼特勤組》等。
祖父為空軍少校,解放前帶全家成員來(lái)到臺灣。
蔣偉文曾在參與節目時(shí)爆料自己的混血間諜女友故事,一度成為他上通告時(shí)的娛樂(lè )焦點(diǎn)。
蔣偉文部落格中的"蔣公廚房"單元示范許多做法簡(jiǎn)單又好吃的料理,與眾不同的詳細步驟介紹受到網(wǎng)友熱烈回響。
蔣偉文于2010年起主持TVBS歡樂(lè )臺美食節目"吃飯皇帝大",扮演幽默逗趣的(幸福料理鐵人)小粉紅一角,贏(yíng)得許多婆婆媽媽及人妻的支持喜愛(ài)。
由于常和許多知名大廚合作,廚藝日益精進(jìn),擅長(cháng)繪畫(huà)。
于2011年9月9日出版與未婚妻Lisa合力完成的手繪食譜"美味好味幸福味"。
曾在臺灣綜藝節目《康熙來(lái)了》中爆料自己的間諜女友:蔣偉文要跟女友分手女友不肯跟他說(shuō)“其實(shí)我是間諜,我被組織控制了,我為了你要脫離組織,必須要動(dòng)腦部手術(shù),會(huì )洗掉以前所有的記憶?!焙髞?lái)女友消失了十幾天有天他接到女友的電話(huà)說(shuō):“我不知道你是誰(shuí),可是我的筆記本上面寫(xiě)著(zhù):我要相信你”之后女友聽(tīng)到有關(guān)“間諜”·“組織”等字眼會(huì )頭痛還有變音人會(huì )打電話(huà)給他威脅他等···還有后續懷孕的故事聽(tīng)起來(lái)真的很夸張他還說(shuō)他上電視講了這個(gè)故事后很多網(wǎng)友寫(xiě)信給他原來(lái)有其他人也遇到過(guò)號稱(chēng)“間諜”的人。
2011年是艾迪升藝人蔣偉文非常精彩豐收的一年,《美味、好味、幸福味》媒體發(fā)布會(huì )現場(chǎng)蔣偉文不僅當場(chǎng)下跪求婚,還抱起未婚妻Lisa給媒體拍照,甜蜜氛圍羨煞旁人。蔣偉文幸福的說(shuō):“能娶到這樣的老婆真的很榮幸,我要為我老婆煮一輩子的菜!”蔣偉文表示:“用手繪來(lái)表現自己的美食書(shū),其實(shí)是因為爸爸喜歡自己畫(huà)的圖,而媽媽則喜歡拍攝的食譜。第一本書(shū)干脆二者合一來(lái)個(gè)雙食譜,全是為了討好二位老人家!”當被問(wèn)及手繪美食書(shū)中著(zhù)色的Lisa又是何許人呢?蔣偉文掩飾不了內心的喜悅,“她是我人生的好伙伴!她是讓我的人生從黑白變成彩色的女人?!?/p>
相隔三年時(shí)間,他推出了第二本食譜書(shū),太太也給了他人生中最大的禮物,讓他邁入人生下一個(gè)階段——晉升父親行列。蔣偉文興奮的說(shuō),得知老婆懷孕時(shí),當下就像是做了個(gè)美夢(mèng)一樣,很不真實(shí);回過(guò)神來(lái),才趕快告訴爸媽這個(gè)喜訊。小孩不管是男生或女生都好,不過(guò)懷孕三個(gè)月的老婆希望能生男孩,連名字都取好了要叫Jackson。老婆懷孕很挑嘴,特別愛(ài)吃松露,不管吃什么都要加,連吃薯條都要加松露油。
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